Bio Körbchen ökologischen Wein

Weine

Das Angebot an ökologischen Weinen ist mittlerweile beeindruckend gewachsen. In deinem Bioladen findest du zuverlässig die edle Menübegleitung oder einfach den leichten Bio Wein zum Feierabend.

Badische Landweine

Bio-Pioniere aus Baden haben sich hier zusammengetan und die Trauben für diese bioladen*Landweine angebaut. Die sonnenverwöhnte Region bringt die besten Voraussetzungen für den Anbau, u.a. auch pilzwiderstandsfähiger Sorten (PIWIS), mit. Direkt vor Ort werden die Badischen Landweine ausgebaut und abgefüllt. Das fördert die heimische Bio-Landwirtschaft, ist ein Beitrag zur Artenvielfalt im Weinanbaugebiet und hält die Transportwege kurz. Zudem handeln wir diese Weine in Mehrweg-Pfandflaschen ohne Kapsel. Ein Plus für die Umwelt.

Der Gemischte Satz

Bunt gemischt im Weingarten

Der Gemischte Satz ist einer der traditionsreichsten Weine Österreichs. Die Besonderheit des Gemischten Satzes ist die Pflanzung der unterschiedlichsten Rebsorten – bunt gemischt – nebeneinander in einem Weingarten (meist 3 bis 6 verschiedene Rebsorten). Die unterschiedlichen Sorten wachsen gemeinsam, reifen gemeinsam und werden gemeinsam geerntet und verarbeitet. Der Gemischte Satz ist aber nicht mit einer „Cuvée“ zu verwechseln: Denn dabei wird der fertige Wein „verschnitten“. Speziell in und rund um Wien ist der Gemischte Satz ein Stück Identität, das Spiegelbild der Winzer und der Tradition. Das Zusammenspiel verschiedenster Rebsorten bringt bei diesem Gemischten Satz eine tolle Frucht und einen besonderen Trinkspaß. Dadurch ist dieser ein perfekter, universeller Speisebegleiter!